وقتی غلظت آدنوزین تری فسفات(ATP) سلولی کاهش فراوانی مییابد خستگی عارض میشود.

مقدار کراتین فسفات عضله می تواند بشدت کاهش یابد یا به صفر برسد بنابراین کراتین فسفات می تواند سهم زیادی در تولید انرژی برای فعالیتهای انفجاری داشته باشد.

در تمرینات شدید گلیکولیز  باسرعتی زیاد انجام می شود وپیروات می سازد که منجر به تجمع لاکتات درون عضله می شود ویون  H حاصل از گلیکولیز باعث افت PHمی گردد،که باعث خستگی می شود وجود کراتین فسفات ظرفیت خنثی سازی درون عضله را افزایش داده وباعث تاخیر در کاهش PH  میشود.

کراتین به شکل فسفو کراتین نقش مهمی در متابولیسم انرژی دارد.فسفو کراتین ماده ای که با فسفوریلاسیون مجدد در ADP در تشکیل ATP شرکت میکند.در فعالیت های کوتاه مدت وشدید اهمیت دارد.

تخلیه ذخایر فسفو کراتین ،توانایی انجام فعالیت ورزشی خیلی شدید را کاهش        می دهد. بیشترین غلظت بافتی کراتین در عضله اسکلتی دیده شده وتقریبا دو سوم آن به شکل کراتین فسفات است.

متوسط غلظت فسفو کراتین در عضلات معادل 125 میلی مول به ازاء هر کیلو گرم عضله خشک است که مکمل سازی کراتین، غلظت کراتین عضلات را تقریبا تا 20% افزایش    می دهد.

به نظر می رسد حد اشباعی برای کراتین در عضلات وجود دارد ومکمل سازی بیشتر باعث افزایش این مقادیر نمی شود.

عوارض کراتین:

1-اختلالات معد ه و روده

2-اختلالات عضلانی وکرامپهای عضلانی

3-اختلالات قلبی ،عروقی

4-اختلالات کلیوی

5- اختلالات کبدی

6-افزایش وزن

7- تجمع آب بویژه در عضلات و روده ها

8-بدلیل تجمع آب در عضله در زمان کم کردن وزن در سیستم خنک کنندگی بدن اختلال ایجاد میشود

9-کراتینین ماده حاصل از تجزیه کراتین می باشد وافزایش آن در خون نشان دهنده اختلال در عملکرد کلیه  یا بیماری کلیوی می باشد.

10-مصرف کراتین درکسانی که دچار دیابت هستد،باعث اختلال درعملکرد انسولین   می شود. 

فواید کراتین:

1-افزایش قدرت عضلات

2-بازسازی سریع ذخایر انرژی

3-افزایش توده عضلانی

4-افزایش آستانه بی هوازی(برای تمرینات سرعتی،انفجاری،قدرتی)

5-کاهش تولید اسید لاکتیک در تمرینات سرعتی

6-افزایش تبادل اسید آمینه در بافت عضلانی

7- سنتز بیشتر پروتئین در عضلات

8-افزایش وزن وبازسازی عضلات بعد از تمرینات قدرتی

9-بهبود انقباض عضلانی

10-فعال نمودن هورمون رشد

مقدار مصرف کراتین:

ادامه دارد..............................................





تاريخ : دوشنبه ۱۳٩٠/٥/٢٤ | ۱:٤٥ ‎ق.ظ | نویسنده : نادر احمدی | نظرات ()
.: Weblog Themes By BlackSkin :.